...
title_square

日替わり店主

title_square

「私」の美味しいを、
まちの「あなた」へ。
腕自慢の店主が日替わりで、
ランチやスイーツを提供します。

泉龍

赤酢を使用した寿司、海鮮丼と新潟地酒

インスタグラムアイコン
泉龍の画像
TABETECO

管理栄養士、ごはん屋と講習会をしています

インスタグラムアイコン
TABETECOの画像
MIYOSHI

まんまるハンバーグ定食。
プチデザート付!

インスタグラムアイコン
MIYOSHIの画像
アンドスパイス

旬の食材で作るやさしい南インドカレー

インスタグラムアイコン
アンドスパイスの画像
ごはん*らぼ 〜しあわせを呼ぶごはん屋さん〜

無添加の調味料と厳選食材で作る季節のご飯

インスタグラムアイコン
ごはん*らぼ 〜しあわせを呼ぶごはん屋さん〜の画像
three leaf

管理栄養士、理学療法士が作る身体と心があたたまる発酵定食

インスタグラムアイコン
three leafの画像
zuppe

大きめお肉と野菜のスープ、だし汁溢れる卵焼きの盛りだくさん定食

インスタグラムアイコン
zuppeの画像
くんちゃん食堂

野菜たっぷりの心も温まる家庭料理
1,200円

インスタグラムアイコン
くんちゃん食堂の画像
はらごはん

栄養士が真心こめて作るきちんとごはん

インスタグラムアイコン
はらごはんの画像
SunSun Bagel

もちもちふわふわベーグル
300円〜

インスタグラムアイコン
SunSun Bagelの画像
ニゴンボランカ

スリランカシェフが作る本格スパイスカレー
1,300円〜

インスタグラムアイコン
ニゴンボランカの画像
米粉食パンと発酵スープ Meguru(めぐる)

米粉食パン(天然酵母)が主役の発酵スープランチ
1,000円~

インスタグラムアイコン
米粉食パンと発酵スープ Meguru(めぐる)の画像
ちよきさんの台所

日々の食事で身体を整える。
季節に合った身体づくりで心も少し楽になる。
身近な食材で元氣を注入!!
日本漢方養生学協会会員

インスタグラムアイコン
ちよきさんの台所の画像
韓国食堂【藍凛-airin-】

韓国人シェフが作る本格派の韓国料理
¥1,300~

インスタグラムアイコン
韓国食堂【藍凛-airin-】の画像
Cimo’s Bakery

シナモンロールと濃いルイボスのお店
¥550〜

インスタグラムアイコン
Cimo’s Bakeryの画像
emusubi-笑結び-

はじめまして!腸活お弁当を販売しています。
自家製麹調味料と腸が喜ぶ【まごわやさしい】を全て詰め込んだお弁当です!
お米は新潟県魚沼産コシヒカリ。
ぜひ一度お手に取っていただけたら嬉しいです。

インスタグラムアイコン
emusubi-笑結び-の画像
chiot

タルト好きのパティシエ店主によるこだわりのタルト専門店

インスタグラムアイコン
chiotの画像
paopao工房&meemeecafe

こだわり材料で作るヘルシースイーツ&こだわりドリンクコラボ営業

インスタグラムアイコン
paopao工房&meemeecafeの画像
とおくらの台所

大正14年創業、宮崎とおくらが提供する食事会です。

インスタグラムアイコン
とおくらの台所の画像

シェアキッチンについて

ワンデーカフェやレストランとして、お菓⼦など商品の製作場所としてなど、ご希望に合わせて様々な使い⽅ができます。

・保健所の飲⾷店営業、菓⼦製造業の営業許可を取得
・店内及びテイクアウトによる飲⾷の提供、菓⼦・パン類の製造販売可
・別途、営業許可などの⼿続きをする必要はありません。
・基本的な調理機器や⽤具、⾷器を揃えており、⾃由に使⽤できます。
※ご利⽤には、事前に運営者との⾯談が必要です。

ご利⽤をご希望の⽅は、利⽤説明会へのご参加をお願いいたします。
内覧、利⽤⽅法の説明、スケジュール等のご相談をさせていただきます。
※⾷品衛⽣責任者(調理師、栄養⼠含む)の資格が必要です。現在資格をお持ちでない場合は、⾷品衛⽣責任者の資格の取得をお願いいたします。
※賠償責任保険への加⼊をお願いいたします。

《主な厨房機器》

ガスオーブン、ガスコンロ、冷凍庫、冷蔵庫、シンク、作業台、炊飯器(⼀升炊き2台)、電⼦レンジ、オーブントースター 等

オーブン
オーブン
ガスコンロ
シンク・作業台

利⽤料⾦(料⾦はすべて税込)

キッチン、カウンター、カフェスペース(20席) が利⽤できます。

1 基本料⾦
時間: 8:00〜16:00(営業は9:30から)
料金: 7,000円
2 延⻑料⾦
時間: 16:00〜20:00(営業は19:00まで。20時退出厳守)
料金: 1,000円/時間

シェアキッチンをご利⽤したい⽅は下記よりご予約ください。

※下記カレンダへーの予約状況を⾒て空いている⽇時を確認のうえご予約ください。
※メンバー以外の⽅のご予約には説明会の参加が必要です
※説明会の参加申し込みは、スペース利用にはメンバー登録が必要です。ご利用に際しては、毎月開催の利用説明会にご参加をお願いいたします。説明会への参加申し込みはでLINEのお友達登録からご覧いただくか、店頭、またはお電話で日程を確認の上、お申し込みください。

※記載の時間はご利用時間のため、営業時間とは異なります。

title_square

ご利用について

title_square

公式LINEにアクティブなユーザーのみなさまに向けたカフェといろいろ びよりの
ご利用案内を掲載しています。
びよりで「何かやってみたい」と
思われる方は、ぜひ、お友達登録から
利用説明会の参加をお申込みください。


利用説明会への参加申込は、
公式LINEにお友達登録の上、
お申し込みいただくか、
直接お電話でお申込みください。

公式LINEを友達追加

LINEをご利用いただいていない方は
こちら